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校企合作结硕果,广酒迎来首家“威尼斯人官网”宣讲会
发布时间:[2017-12-15] 作者:[蔡福洲] 来源:[酒旅系 ]

12月13日,学院在A301酒吧大楼举行了万豪国际集团中国大酒店的盛大仪式。中国饭店人力资源副总经理尚如亚,中国菜主厨徐金辉 ,西餐行政主厨廖永明  ,学院副院长李光宇 ,酒店与旅游管理系主任邓俊峰,陶兴武,烹饪技术系主任,酒店及旅游管理副主任华伟和来自8名专业教师 ,16名和17名酒店管理专业和烹饪艺术专业的120多名学生参加了此次活动  。

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李总统代表学院发表了欢迎辞。他指出,“威尼斯人官网”是要进一步推进校企合作模式的改革和产学结合,建立学校,学生和企业之间广泛而深入的交流 。良好的平台还可以提高学生未来职业生涯的竞争力,提高我校职业教育人才的素质 ,培养更多的珠三角地区高端技能服务人才。

中国饭店人力资源副经理尚如亚表示 ,万豪集团欢迎学生加入万豪课程并进入万豪集团实习。

中国大酒店是一家历史悠久的五星级酒店。它于1984年开业 ,是中国大陆第一家中外合资企业 。酒店占地面积19000平方米,建筑面积168,000平方米。主楼高19层,高62米   。酒店拥有850间标准间和4间餐厅,其中Prime是西餐厅 ,代表着广州西餐的顶级水平 。该酒店目前隶属于广东岭南企业集团,由万豪酒店集团(万豪)管理 。

业务经理还向学生介绍了万豪的核心价值观和以人为本的企业文化。她鼓励学生珍惜美好时光,并期待万豪集团酒店业的未来。中国大饭店的两位行政主厨与学生们进行了热烈的互动  。学生们对实习岗位的选择,技能的工作要求 ,实习生的学历以及作为酒店人员的职业规划的关注得到了认真的回答 。

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同学们热情洋溢,气氛和谐活泼。通过宣传活动,学生们对中国饭店有了深刻的了解  。 16名35名学生迫不及待地表示愿意去中国饭店实习并当场报名 。

17年级的学生表示 ,他们可以在学院组织的研讨会上与众多酒店管理人员面对面交流 ,了解未来的工作职责 ,行为规范 ,基本服务技能,服务流程 ,操作规范等 。职业发展发挥了非常有益的作用。学生们希望学院能够组织更多这样的活动 ,邀请更多的酒店业高级专家与学生面对面交流,感受企业文化 。

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